Šetrite a nevyhadzujte potraviny! Všímajte si TENTO dátum na obale

Nevyhadzujte potraviny! Všímajte si dátum na obale výrobku

Dátum na potravinách hovorí o kvalite aj o bezpečnosti potravín. Viete ho rozlíšiť?

Redakcia Lepšie Bývanie

Dátum minimálnej trvanlivosti hovorí o kvalite potravín, kedy výrobca zaručuje, že do tohto dátumu sú najkvalitnejšie. Väčšinou ide o trvanlivé výrobky, ktoré ešte po tomto dátume môžete skonzumovať, ak boli neotvorené a správne skladované, ale ich kvalita môže byť znížená. To znamená, že potravina môže mať nevýraznú chuť a vôňu, zmenenú farbu alebo štruktúru. Pre zdravie to ale nemusí byť závažné. Označenie tohto dátumu je najčastejšie na konzervách, sušených a mrazených výrobkoch.

Je to dátum spotreby, ktorý hovorí o bezpečnosti potravín, dokedy ju môžete zjesť bez ujmy na zdraví. Po tomto dátume už tento výrobok radšej nejedzte, pretože vám môže hroziť aj otrava jedlom v dôsledku premnoženia mikroorganizmov v potravine. Uvádza sa na čerstvých potravinách, ktoré treba čo najskôr skonzumovať a podliehajú rýchlejšej skaze, čiže na chladených výrobkoch ako syroch, jogurtoch, čerstvom mlieku, mäse a rybách.

Neplytvajte potravinami! Rozumiete dátumom na ich obaloch?

Výber pre vás

Neplytvajte potravinami! Rozumiete dátumom na ich obaloch?

Súvisiace články

Kuchynská linka až po strop: Poznáte jej NEVÝHODY?

Malú kuchyňu prerobili za 6 dní. Radikálna zmena, ktorá inšpiruje

Rady a tipy: Ako uskladniť v kuchyni potraviny, keď chýba špajza?

8 potravín, ktoré dávame do ŠPAJZE, ale NEPATRIA tam!

Výber pre vás