Marcos

Okrem toho, že v&nbsp;kuchyni sa produkuje mnoho odpadu, obvykle spotrebuje aj najviac čistiacich prostriedkov. Pretože kde sa varí, tak je prakticky denne nutné aj čistenie. Ide to aj inak ako chémiou, ktorá vyčistí, ale dráždi vaše oči, dýchacie cesty a&nbsp;vôbec nie je ekologická. Pritom voľba prírodných alternatív je rovnako účinná, ako chémia. Je pravdepodobné, že máte doma &nbsp;sódu bikarbónu, ocot, citrónovú šťavu alebo rastlinné mydlo. Prípadne esenciálny olej citróna. &nbsp;Tieto ekologické alternatívy dokážu vyčistiť vašu kuchyňu, domáce spotrebiče a bielizeň rovnako dobre ako bežné chemikálie, ale bez škodlivých vedľajších účinkov.

Pripravte si jedlo na udržateľných materiáloch

Napríklad také dosky na krájanie. Sú kľúčovými komponentmi kuchýň, tak prečo si nekúpiť také, ktoré sú funkčné a ekologické? Drevená doska na krájanie je krásnym doplnkom do kuchyne a&nbsp;vyrábajú sa z trvalo udržateľného zdroja na rozdiel od plastových dosiek a podložiek. Niektoré druhy dreva, ako napríklad bambus, dokonca prirodzene znižujú rast škodlivých mikróbov. Takže ak budete vymieňať staré za nové, choďte na prírodnejšie materiály.&nbsp;

Hoci sú teflónové panvice vhodné na varenie vďaka nepriľnavým vlastnostiam, sú neslávne známe tým, že uvoľňujú chemikálie. Hlavne ak sa teflón začne poškodzovať. Omnoho lepšou, zdravšou aj udržateľnejšou alternatívou sú produkty s dlhou životnosťou, ako sú hrnce a panvice vyrobené z odolnej nehrdzavejúcej ocele alebo liatiny. &nbsp;

Balíme do nej často sendviče, desiate, aj prikrývame jedlá. Aj táto forma balenia potravín má zdravšiu a&nbsp;ekologickejšiu alternatívu napríklad v&nbsp;prípade sklenených misiek, alebo obalov z&nbsp;včelieho vosku. Tie sú nielen ekologickejšie, ale dajú sa používať opakovane.

V&nbsp;súčasnosti už na kompostovanie kuchynského odpadu nepotrebujete záhradný kompostér. Mini kompostovisko si viete spraviť na balkóne, či dokonca pomocou elektrických kompostérov, ktoré nie sú o&nbsp;nič väčšie ako robusnejší mixér. Veľmi zaujímavou možnosťou pre odvážnejších je vermikompost, v&nbsp;ktorom sa o&nbsp;spracovanie odpadu na kvalitnú zeminu starajú dážďovky, ktoré súčasne môžu byť aj skvelým nástrojom na pozorovanie, ak máte v&nbsp;rodine deti. Nie všetky zvieratá musia byť doma chované len pre potešenie. Z&nbsp;dážďoviek vo vermikoposte budete mať aj priamy úžitok.

EKOBÝVANIE: Vieme, ako môžete byť ekologickejší aj vo vašej kuchyni!

Výber pre vás

EKOBÝVANIE: Vieme, ako môžete byť ekologickejší aj vo vašej kuchyni!

Súvisiace články

Drevená podlaha v kuchyni je nielen estetická, ale aj praktická

CHYBY v kuchyni, ktoré robí skoro každý: Pre TOTO to u vás vyzerá chaoticky!

Čarovný VIDIECKY štýl vo vašej kuchyni: INŠPIRUJTE SA, tými najkrajšími!

Sivá kuchyňa 25x inak: Zabudnite na kombináciu s bielou! Ide to aj... Wau, nádhera!

Kuchyňa v novom roku: 5 vecí, ktoré budete chcieť vylepšiť

Výber pre vás