Mikrozelenina

Ak vám chýba počas zimy záhradkárčenie, dopestovať mikrobylinky či mokrozeleninu je skutočná hračka. Okrem toho, že sa za minimum ceny dopracujete k bohatej nádielke vitamínov a minerálov, zberať úrodu môžete niekedy už o pár dní.

Výsev: Do podmisky či plytkej nádoby vysypte nízku vrstvu substrátu (postačí aj vata), nahusto vysejte semienka a zavlažte. Umiestnite na parapet, udržujte pri izbovej teplote a pravidelne zavlažujte.

Podmienky: Používajte len semienka určené na klíčenie a konzumovanie, nie tie, ktoré kúpite v záhradkárskych potrebách na siatie. Na pestovanie mikrobyliniek sa hodí ďatelina, reďkovka, žerucha, roketa, mizuna, mibuna, šalát listový, bazalka, brokolica, mäta, mrkva, petržlen, listový koriander, fenikel, pohánka, horčica...