7.3. 2020 15:00

Na tohto kuchynského pomocníka nedali naše babky dopustiť: Vedeli prečo!

7.3. 15:00

Na tohto kuchynského pomocníka nedali naše babky dopustiť: Vedeli prečo!

Naše babky a prababky boli múdre ženy, ktoré boli v kuchyni veľmi nekompromisné. Vedeli čo a ako robiť a len málokedy si dali poradiť. Skúsme si z nich brať príklad.

Koľko času a pozornosti venujete doske na krájanie? Možno to vyzerá ako úplná strata času, a pritom s doskami človek pracuje mnohokrát denne. Tušili ste, že môže byť pomocníkom s rôznymi praktickými funkciami a v pestrých dizajnových prevedeniach?

Poďte s nami objaviť svet dosiek na krájanie, prekvapíme vás! Pre každý druh suroviny by ste mali mať jednu kuchynskú dosku na krájanie. Drevená doska netupí nôž, plastová doska zasa nechytá pachy ani chute.

Na tohto kuchynského pomocníka nedali naše babky dopustiť: Vedeli prečo!

Údržba drevených dosiek je ale náročnejšia ako u plastových dosiek, nie sú vhodné do umývačky riadu, nesmú sa nechávať vo vode, inak sa póry na drevenej doske zväčšia a môže dôjsť k popraskaniu, a tým k jej zničeniu. Sú ale pevnejšie ako iné typy dosiek.

Plastová doska na krájanie je praktickejšia a najjednoduchšia na údržbu. Plastové dosky sú vhodné do umývačky riadu, môžete ich umývať v horúcej vode, nechytajú pachy ani farby. Nevýhodou však je, že vaše nože rýchlejšie ztupia.

Zdroj: agáta
autor:  Redakcia Lepšie Bývanie
7.3. 2020 15:00
Diskusia  ()
Diskusia

Sledujte nás na instagrame

44