Utieranie a dezinfekcia pracovnej dosky a iných pracovných plôch po varení – najmä jedál z hydiny – je dôležitou súčasťou každého bežného upratovania kuchyne. Podľa odborníkov, ktorí robili výskum pre <a target="_self" rel="noopener" href="https://www.apartmenttherapy.com">Apartmen Therapy</a>.

V nedávnej štúdii bolo 371 účastníkov požiadaných, aby pripravovali jedlá v testovacích kuchyniach s použitím surových mletých morčacích placiek a hotového šalátu a vírus MS2. Výskumníci zistili, že krížová kontaminácia MS2 bola zistená na väčšine povrchov menej ako 20 percent času, takže účastníci povrchy pravidelne čistilo. Existovalo ale jedno miesto, ktoré bolo kontaminované neuveriteľných 48 percent času: koreničky .

Zdalo sa, že kým si účastníci zapamätali utrieť určité povrchy počas varenia, koreničky boli žalostne zanedbané. 

„Znečistený stojan na korenie môže byť výsledkom rozliatia a postriekania počas varenia v kuchyni,“ hovorí Vera Peterson, prezidentka Molly Maid , spoločnosti Neighborly. "Ak sa ignoruje, špina a špina môžu byť živnou pôdou pre baktérie a iné kontaminanty."&nbsp;

TOTO miesto v kuchyni nečistí skoro nikto! Ako ste na tom vy?

TOTO miesto v kuchyni nečistí skoro nikto! Ako ste

lepsiebyvanie

Lepšie bývanie

Trendy a Tipy

TOTO miesto v kuchyni nečistí skoro nikto! Ako ste na tom vy?

Plus TV

Vitajte v kaviarni, ktorej hlavným motívom je Andrej Sládkovič

Sen všetkých detí: detská izba skoro ako telocvičňa

Sen všetkých detí: Detská izba skoro ako telocvičňa

Výber pre vás

TOTO miesto v kuchyni nečistí skoro nikto! Ako ste na tom vy?

Súvisiace články

TIETO znamenia zverokruhu sú samotári: Bývanie s nimi je náročné a osamelé!

Cítite sa vo vašom dome nepríjemne? TAKTO ho vyčistíte od zlej enegie! Stačí...

TAPETA v kuchyni? Prečo nie! Inšpirujte sa, tými najkrajšími kombináciami

Dizajnové doplnky a nadčasový interiér: TAKTO si žije slovenská herečka v Čechách

VYROBTE originálny darček: Fľaša v TOMTO obale poteší určite každého!

Plus TV

Vitajte v kaviarni, ktorej hlavným motívom je Andrej Sládkovič

Sen všetkých detí: detská izba skoro ako telocvičňa

Sen všetkých detí: Detská izba skoro ako telocvičňa

Výber pre vás