19.11. 2021 12:00

Domáca kvasená kapusta: Netreba vám súdok, stačí zaváraninový pohár!

19.11. 12:00

Domáca kvasená kapusta: Netreba vám súdok, stačí zaváraninový pohár!

Foto: shutterstock

Ak máte radi kyslú kapustu a preferujete tú domácu, netreba hneď utekať po súdok či desiatky kíl hlávok. Urobte si domácu fermentovanú kapustu a stačiť vám bude toto - kapusta, soľ a pohár na zaváranie.

Rýchly domáci recept je hitom. Netreba naň veľa surovín, času ani peňazí a máte na zimu kopu vitamínov. Fenmentovaná zelenina je na vzostupe a kapusta, samozrejme, tiež.

Pripravte si:

  • 1 veľkú hlávku kapusty
  • 1 až 2 polievkové lyžice morskej soli
  • zaváraninový pohár (objem 3,7 l)
autor:  Redakcia Lepšie Bývanie
19.11. 2021 12:00
Diskusia ()
Zdieľať článok