Každá dobrá gazdinka pestuje pažítku aspoň v&nbsp;črepníku na kuchynskom parapete, ak nemá záhradu. Aby bola pekne poruke, keď na ňu príde rad na ochutenie prívarku, šalátu, polievky či na posypanie nátierky, alebo len chlieb s&nbsp;maslom a&nbsp;paradajkou, píše portál <a target="_blank" rel="noopener" href="https://dobrejedlo.pluska.sk/trendy/aj-vy-ju-volate-cibiky-cerstva-pazitka-osviezi-kopec-jedal">Dobré jedlo.</a>

S&nbsp;jej sviežou cibuľovo-cesnakovou chuťou šup do úst dávku céčka, ale aj betakaroténu, železa, medi a&nbsp;mangánu... Bohaté sú na ne nielen listy, ale aj jedlé fialkové kvety, ktoré navyše krásne ozdobia jedlo. Nenápadná bylinka príbuzná cesnaku má silu, ktorú by ste od nej možno nečakali.

 Vďaka prírodnému antibiotiku alicilínu má prirodzene antibakteriálne, antivírusové a&nbsp;protizápalové účinky. Rastlinný flavonoid kvercetín má zasa antioxidačné schopnosti, znižuje cholesterol i&nbsp;krvný tlak. Rumunskí Rómovia verili, že zavesené zväzky sušenej pažítky okolo domu odohnali zlo a&nbsp;choroby. Aj keď ju môžete sušiť i&nbsp;mraziť, my radíme, aby ste bylinku používali najradšej čerstvú. Ak ste listy kúpili odstrihnuté, skladujte ich vo vlhkom tkaninovom obrúsku v&nbsp;chladničke.

CHRENOVÉ PLACKY S AVOKÁDOM, GRAVLAXOM A POŠÍROVANÝM VAJÍČKOM

2 PORCIE, PRÍPRAVA 15 MINÚT, VARENIE 15 MINÚT

Na pošírované vajíčka:

2 PORCIE, PRÍPRAVA 10 MINÚT

6 PORCIÍ, PRÍPRAVA 10 MINÚT + ODKVAPKANIE

Pestujete doma v črepníku či na záhrade pažítku? Prečítajte si, kde všade ju môžete použiť!

Výber pre vás

Pestujete doma v črepníku či na záhrade pažítku? Prečítajte si, kde všade ju môžete použiť!

Súvisiace články

Aj MINI spálňa môže zažiariť: 10 šikovných TIPOV vám poradí ako na to!

PRED a PO: Očarujúca premena podkrovia na kúpeľňu: Fíha, TAKÝTO luxus by ste nečakali!

Viki Ráková ukázala svoju záhradku: Namiesto dekorácií tam nájdete... Fíha, to by ste nečakali!

Záhrada patrí aj deťom, urobte im v nej bezpečný kútik na hranie

Bývanie podľa znamení zverokruhu časť 1: Objavte svoj individuálny ŠTÝL!

Výber pre vás