Radomir

Podobné potraviny by ste mali zoskupiť – napríklad olej a maslo spolu, korenie na jednom mieste, cestoviny tiež.&nbsp; Takéto usporiadanie vám umožní rýchlo zistiť, čo sa míňa. Ale existujú ďalšie dva spôsoby, ako uložiť potraviny. Po prvé - podľa frekvencie používania. Napríklad koreniny, ktoré používate najčastejšie, dajte na ľahko prístupné miesto. Po druhé, premýšľajte o svojich kuchárskych rutinách. Napríklad veci na pečenie, na prípravu kávy, drobností na desiatu pre deti do školy, ale aj miesto na servítky, utierky či toaletný papier…

Túto taktiku využívajú aj v obchodných reťazcoch. Potraviny podliehajúce rýchlej skaze a končiacou dobou spotreby sú vždy vpredu. Osvojte si ju aj vo svojej komore a vyhnete sa plytvaniu a vyhadzovaniu nespotrebovaného a skazeného. Trvanlivé potraviny, cibuľu, strukoviny - skladujte tak, aby ste najstaršie použili ako prvé.

Niektoré potraviny sa „nekamarátia“

Mnoho ľudí sa radi zásobujú cibuľou a zemiakmi. No rýchlo zistia, že títo dvaja si nerozumejú. Cibuľu a cesnak môžete skladovať spolu, ale nemali by ste do ich blízkosti ukladať zemiaky, rýchlejšie sa skazia. Tiež uskladnite múku ďaleko od aromatických korenín (ako je rasca a karí), aby neabsorbovala ich vôňu. A platí to aj o chlebe, najlepšie je držať ho v nádobe na pečivo.

Určite oveľa lepšie vyzerá komora s policami, na ktorých sú sklenené nádoby. Fazuľa, ryža či šošovica v nich vyzerajú úžasne. Ale nejde len o estetiku, skutočný dôvod, prečo by ste mali presypať tovar z pôvodného obalu je ten, že sa v ňom môžu ukrývať škodcovia. Týka sa to nielen strukovín, ale aj múky, ovsených vločiek a ďalších sypkých potravín. Určite je jednoduchšie vyhodiť jedinú napadnutú potravinu ako bojovať so zamorením celej komory.

Skôr ako si vyberiete nádoby na uskladňovanie potravín sa zamyslite, akým spôsobom ich z nich budete vyberať. Budete ich odsypávať alebo naberať lyžicou či odmerkou? Zvoľte si šírku „hrdla“ nádoby podľa spôsobu, ktorý preferujete.

Nápisy s názvami zásob uskladnených na sklenených nádobách sa môžu zdať zbytočné, veď je ich predsa zreteľne vidieť. No dodajú im väčší štýl. Oveľa dôležitejšie ako názov je však dátumu kúpy alebo spotreby, ktorý by ste mali na nádobu napísať. Napovie vám, kedy je najvhodnejší čas použiť ich, aby ste potravinami zbytočne neplytvali. Tieto informácie môžete písať fixou priamo na nádobu alebo na samolepiacu etiketu.

Chcete mať po ruke raňajkové cereálie alebo držať v komore aj vrecko s granulami pre vášho psa? V komore preto rátajte s priestorom na veľké predmety&nbsp; už pri koncipovaní jej priestoru. Naplánujte aspoň dve police s dostatočnou výškou, na ktoré sa zmestia, prípadne podľa ich objemnosti a váhy im vyčleňte priestor na zemi.

Komora je skvelé miesto na uskladnenie menších kuchynských spotrebičov. Budete ich mať poruke, ale nebudú zavadzať na pracovnej doske v kuchyni. Vyčleňte v komore policu na mixér, hriankovač, odšťavovač atď., veď v každej domácnosti sa nájde dosť takých pomocníkov. Ešte viac odľahčíte kuchyňu, ak máte v komore elektrickú zásuvku, aby ste ich mohli používať priamo tam.

Dobre usporiadaná komora pomôže vám aj deťom

Ak máte malé deti, uložte zdravé&nbsp;potraviny – napríklad ovocie, mlieko či rýchly zdravý snack na policu, ku ktorej budú mať ľahký prístup. Keď vás požiadajú o niečo malé na jedenie, môžete im jednoducho povedať, aby sa obslúžili sami. Prispeje to k ich väčšej samostatnosti a vás odbremení. Ale pozor: sladkosti dajte mimo dohľad a na najvyššiu policu.

Okrem pevných políc sa v komore zídu rôzne typy košov, stohovateľných nádob a dávkovačov na potraviny aj zásuvky alebo vysúvateľné koše na koľajniciach. Ich množstvo a rozmiestnenie rozvrhnite podľa typu a množstva potravín, ktoré chcete mať v komore v zásobe. Ani to však nie je zárukou, že sa budete v komore vyznať. Kľúčom k udržaniu organizovanej komory je jej pravidelná kontrola a upratovanie. Staré potraviny po záruke musíte vyhodiť a rovnako ako inde v byte v nej musíte utierať prach. Malé nehody súvisiace s rozsypaním alebo vyliatím riešte ihneď a aspoň raz za štvrťrok všetko vyberte, poriadne police umyte a skontrolujte dátumy spotreby.

Komora: Najdôležitejšie rady, ako ju zogranizovať, aby "fungovala"

Výber pre vás

Komora: Najdôležitejšie rady, ako ju zogranizovať, aby "fungovala"

Súvisiace články

Celebritné maminy nezaháľajú: AHA, čo doma stvárajú so svojimi deťmi

PRED a PO: Premena kuchyne a obývačky - tento otvorený priestor vás dostane!

Detské izby u prominentov: TIETO naozaj stoja za pohľad

Ako má vyzerať domácnosť, v ktorej žije pes či mačka? 6 najdôležitejších vecí

Pre a proti otvorených kuchýň: Vyzerajú skvelo, ale nezabúdajte, že...

Výber pre vás